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みそ 小さじ2と2分の1
砂糖 小さじ2
醤油小さじ2
みりん 小さじ2

ぴーまん 1個細切り
ナス 1こ玉ねぎ 乱切り
鷹の爪1本 こぶちぎり
豚の細切れ 野菜と同量

肉いためる
野菜追加
むす
ナス柔かければおけ
鷹の爪いれる
軽くいためる
調味料まとめといたのいれる
からめる
しばら
なすと野菜のピリ辛いため みそ 小さじ2と2分の1 砂糖...
 
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