こんばんはー 粉が沢山あるので BSプレミアムのパン旅に感化されて 水分多目で作...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 クープに挟むバ...
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今回は フライドオニオン ペッパー Coffeeチョコチップ かのこ豆
材料: 8個分 強力粉 ハチミツ 豆乳 ぬるま湯 塩 ドライイースト...
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焙煎されたスーパー大麦入りの食パンを焼いてトーストを 大麦の食感そして香ばしさで...
材料: 強力粉 全粒粉 焙煎スーパー大麦 酵母種 砂糖 塩 ぬるま湯...
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手打ちパスタの本とセモリナ粉を買ってきました パスタマシンがないと作れないのかな...
材料: 強力粉 セモリナ粉 ぬるま湯 オリーブオイル 塩
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教室で習ったのはトヨ型で 自分が買ったのはラウンド型っていうのだそう 筒型は他に...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 太白胡麻油又はショ...
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人生初 パンを焼きました ホームベーカリーを持ってないので早起きして手捏ねで 全...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 食塩 ぬるま湯 バター...
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中種オーバーナイトで作ったらボリューム出るでる でも手でつかめないほど柔らかい
材料: 中種 オーバーナイト 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 卵 ...
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