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Snapdishの料理写真:梨酵母のエゴマ入りライ麦バケット
梨酵母のエゴマ入りライ麦バケット
去年何度も撃沈した梨酵母をリベンジ 桃酵母を さじ入れて起こしました 元種作り忘...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 砂糖 酵母液 ぬるま湯 エゴマ
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Snapdishの料理写真:グリーンベーグル
グリーンベーグル
モニターで頂いた緑汁を入れて 久しぶりのベーグルです v 先に牛乳で割って飲んで...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 ユーグレナ ファームの緑汁 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜カレーたっぷり激辛カルッツオーネ✨
夏野菜カレーたっぷり激辛カルッツオーネ
皆様こんにちは 昨日の夜は夏野菜たっぷりのカレーライスを頂きました 今日はリメイ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト ぬるま湯 カレールー ジ...
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Snapdishの料理写真:塩麹  仕込んだ当日
塩麹 仕込んだ当日
違うところで購入した麹 2種類を混ぜてます 上手く行くかどうかはわかりません 笑
材料: 麹 塩 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:明日のお弁当
*コーンマヨパン
*ツナオニオンパン
明日のお弁当 コーンマヨパン ツナオニオンパン
惣菜パン 缶詰の日 10月10日
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 牛乳 きび砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ハリッサで美味しい肉まん
ハリッサで美味しい肉まん
初めて肉まんを作りました ハリッサの辛みと旨味がアクセントになり皮のほんのりした...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🌟クリスマスリースパン🌟
クリスマスリースパン
人生初 パンを焼きました ホームベーカリーを持ってないので早起きして手捏ねで 全...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 食塩 ぬるま湯 バター...
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Snapdishの料理写真:ポテトpizza
ポテトpizza
今年は 何年と誇りかぶっていたHBも 始めたSDに刺激され引っ張り出した 笑 S...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリー 米粉の食パン
グルテンフリー 米粉の食パン
食パン
材料: 米粉 ぬるま湯 塩 甜菜糖 菜種油 ドライイースト ベーキン...
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Snapdishの料理写真:冷凍保存用うどーん
冷凍保存用うどーん
手抜きしたのできしめん状態 一部は今晩いただきます
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 塩 打ち粉
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Snapdishの料理写真:コーヒーチョコチップカンパ😋
noe
コーヒーチョコチップカンパ
やっと作りたかったカンパ焼けましたあー 前よりはメリっとなったかな お絵描き下手...
材料: リスドォル 全粒粉 甜菜糖 塩 イースト ヨーグルト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:定番パン生地でお惣菜パン
定番パン生地でお惣菜パン
子供 人休校中のお昼ごはんに
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油
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Snapdishの料理写真:簡単低温調理でジューシー焼豚🐽
簡単低温調理でジューシー焼豚
鶏ハム作る要領で作ったら大成功 ご飯にタレと一緒に乗せたらヤバイ奴でした
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ、フォカッチャ、スープ
ジェノベーゼ フォカッチャ スープ
スープはKaldi coffeeで買いました
材料: フォカッチャ 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドライイースト 砂糖 ...
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