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Snapdishの料理写真:タケノコご飯…炊けたけど、上に乗せる木の芽が枯れかかってた😭
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TIGELLIERA(ティジェリエーラ)という専用の焼き型で焼き上げる郷土パンです

中に、パンチェッタ、ローズマリー、ニンニク、パルメザンチーズを挟むのが一般的なモデナ風

生地にラードを練りこむレシピ

ペペロッソでは、ティジェッラと
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆本格的な   焼豚バジルソース使ってなぃけど~w
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茹で餃子
 
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