関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:塩豚からラード回収〜
 #節約料理
塩豚からラード回収 節約料理
冷蔵庫で冷やした煮汁 脂の固まったところをそっと掬って便に回収 自家製ラードとし...
レシピをチェック
  • 442
  • 19
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼豚チャーハン
焼豚チャーハン
ラードを使って炒めたので パラパラだよー
  • 422
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:角煮の副産物ラーメン
n_n
角煮の副産物ラーメン
ラーメン 鶏ハム 角煮の副産物の豚肉の茹で汁と自家製ラード 角煮のタレを使ってス...
  • 66
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の〆。
折角の中国料理コースが台無し‼️
 ┐('~`;)┌ヤレヤレ

御覧の通り😹
あおさだけの素ウドンならぬ素焼きソバ。
しかも中華味では無く単なるソース味🤣

予定では、
本日ちゃんと調理した上海焼きそばに成る筈でした。😹
昨夜購入した中華麺の消費期限を見ると
何と当日の昨夜。💢💢💢
山積みに為ってたのでサーブ直後と思い
日付確認せずに掴んだ結果がコレ。
\(^_^)/ヲワタ

仕方無いので御飯を止め、
〆は此の超やる気の無い素焼きそばに‼️
🤣🤣🤣

[材料]
消費期限が当日の1玉23円の中華麺/
ラード/ナンプラー(隠し味)/毛湯(少々)/
ウスターソース/あおさ(粉)/ちゅうぶ大蒜/
オリーブ油
[コツ]
カラッと焼きあげる

[反省点]
たとえ直ぐ使う予定の食材でも消費期限はチェック必須‼️だと。😹
せめて、青ネギと自家製紅生姜を切り
添えるべきでした。😹

(・∀・)いじょ。
狸の宴シリーズ 昨夜の 折角の中国料理コースが台無し  ...
昨夜の献立 前菜 もずく酢 鰹の叩き さくらかいわれ 大蒜 白ネギ添え 涼拌木耳...
  • 684
  • 92
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:このはちゃんの紅しょうがdeサラダ風☆ こんにゃくと紅しょうがオリーブあえ♪
パクッ♪♪うまうま´^ิ ౪ ^ิ)😋😋💕
このはちゃんの紅しょうがdeサラダ風 こんにゃくと紅しょ...
今朝は昨夕からの豪雨のせいか 起きて直ぐに窓全開したら涼しいくらいの風が入って扇...
レシピをチェック
  • 3,524
  • 173
  • 21
  • 60
  • 保存
Snapdishの料理写真:お花見弁当
お花見弁当
お稲荷さんとこんにゃく稲荷 から揚げ 文旦とセロリのサラダ 大根とベーコンの炒め...
  • 163
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レアチーズケーキのマンゴーゼリーのせ♪
レアチーズケーキのマンゴーゼリーのせ
クリームチーズパンを作ったあと クリームチーズが余ったので ちんすこうが余ってい...
  • 552
  • 45
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
メンチカツ 衣の糖質に揚げ油が加わるんで やっぱり血糖値は上がります 少しでも血...
  • 325
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
すごく久しぶりに作ったのですが 料理記録を確認したら2年近くぶりでした 日常的に...
  • 52
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:端チャーシューde炒飯☆
端チャーシューde炒飯
チャーシュー これでおしまい チャーシューと ネギだけのシンプル炒飯っ スープに...
  • 671
  • 117
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャンボ餃子
ジャンボ餃子
豚挽き肉 ニラ キャベツと具材はシンプルですが XO醤とラードとごま油がポイント...
  • 103
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡麻団子入り杏仁茶
胡麻団子入り杏仁茶
芝麻湯圓杏仁茶 中国で旧暦1月15日に食べるお団子スープ Zadkiel Tsu...
  • 1,232
  • 38
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:タコスまん。
タコスまん
とレタス炒飯 タコスだから付け合わせはレタスとトマト 笑 発酵上手くいかなかった...
  • 568
  • 46
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風醤油ラーメン
和風醤油ラーメン
煮干しと鰹でとったダシに 創味シャンタンと ラードちょっぴりで和風の醤油ラーメン...
  • 72
  • 1
  • 保存