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Snapdishの料理写真:キムチを作った
唐辛子、にんにく、生姜、りんご、玉ねぎ、国産はちみつ、砂糖、ダシダ、醤油、イカの塩辛、アミエビ、煮干し、ニラ、大根、人参、白菜を混ぜ混ぜ

白菜がお買い得な時期なのでおすすめです
キムチを作った 唐辛子 にんにく 生姜 りんご 玉ねぎ ...
 
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Snapdishの料理写真:夏のフレッシュチーズアレンジ② ソースにはバルサミコとはちみつと醤油を少し入れて煮詰めました。
夏のフレッシュチーズアレンジ ソースにはバルサミコとはち...
 
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:はちみつ醤油たれチャーシュー🐷
はちみつ醤油たれチャーシュー
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:蓮根と水菜入りみそ味鶏つくね
菜の花のごまマヨ醤油和え
さつま芋のはちみつ煮
ミニトマト
みかん
蓮根と水菜入りみそ味鶏つくね 菜の花のごまマヨ醤油和え ...
 
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ、新じゃがはちみつ醤油、きのこマリネ他
hal
ハンバーグ 新じゃがはちみつ醤油 きのこマリネ他
 
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Snapdishの料理写真:夕食、、和牛をオリーブ油で炒めて醤油、バルサミコ酢、はちみつで。クレソンたっぷり。
夕食 和牛をオリーブ油で炒めて醤油 バルサミコ酢 はちみ...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:ベジランチ🌱フムス、デコポンキャロットラペ、醤油きのこ、ナッツのはちみつ漬け
ベジランチ フムス デコポンキャロットラペ 醤油きのこ ...
 
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Snapdishの料理写真:手羽元の醤油はちみつ漬オーブン焼き
手羽元の醤油はちみつ漬オーブン焼き
 
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Snapdishの料理写真:2014.1.15 ブリのはちみつ醤油焼き・卵焼き・カブのレモンマヨ和え・クレソンの塩昆布和え・玄米ご飯
2014 1 15 ブリのはちみつ醤油焼き 卵焼き カブ...
 
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Snapdishの料理写真:スペアリブのはちみつ醤油風味とアレッタ、しめじと新玉ねぎの葉のソテー
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Snapdishの料理写真:スペアリブの醤油はちみつソースとキャロットラペ
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