ふき煮  酒  のレシピと料理アイデア

日本酒 筍 若竹煮 筍とふきの煮物 ナムル 筍の刺身 牡蠣 お刺身 蕗味噌 和食

多少時間はかかりますけど 簡単で美味しいですよね 掛けているのは白味噌の田楽味噌...

サンマの香草パン粉焼き 大根と水菜のサラダ トマト 山菜のサバ缶煮 ちくわとふき...

塩漬けした春の山菜を 塩抜きして さば水煮缶と煮ました 酒 みりん 砂糖 醤油 ...

大根をたくさんいただいたので ふろふき大根を作りました 寒い夜にぴったりです 大...

下茹でしたふきとたけのこを炒め煮しました 味付けは 醤油 みりん お酒 だしの素...

久しぶりに　食卓の画 このところは和食が多い 何故なら　山菜富豪だから 下拵えに...

蛤がバカ高だったので おひな祭りはスルーして冷蔵庫にある物で飲みました 作り置き...

うどもだがふきもやっぱり栽培ものより山ぶきの方が好き 鷹の爪とピリ辛に 和食 煮...

　

きゅうりもみ やりいかの酢味噌あえ 卵焼き アミエビ 青のり ふきとちくわの炒め...

この時期は 旬の山菜を頂かなくちゃ 筍を茹で ふきを茹でておけば あとはあるもの...

昨日の雨が残った今朝は何だか暖かくて どんよりと言うよりぼんやりなお天気 車窓か...

ふきって煮ちゃうとくたぁ としちゃうので シャキシャキ感を残すために オリーブオ...