初めてパネトーネマザー酵母を使ってみました HBがショボいので発酵が上手くいかな...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 バター 玉子 牛乳
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私がよく焼く生地の水分を先日投稿した 焼きヨーグルト から出たホエーに変えて焼い...
材料: 甘酢らっきょう ゆで卵 マヨ オリーブオイル 塩コショウ パ...
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酵母パンは朝 捏ねて 室内放置発酵 夏は昼過ぎ 冬は夕方 成形 焼き と言うのが...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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今日は ピザを焼きました 湯種は 強力粉を使い 本捏ねはリスドォル 生地はふわふ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね リスドォル 塩 砂糖 サラダ油 ...
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okamiさんから声かけていただいて 参加させていただきま す よかった たまた...
材料: 強力粉 250g 砂糖 20g 塩 4g バター 20g 牛...
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これは 何度も失敗して やっとここまで焼けたー 一見ハードパンみたいですが バタ...
材料: リスドォル きび糖 塩 無塩バター 水 ドライイースト レー...
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一口サイズのスコーンを2種類焼きました 抹茶には ホワイトチョコを入れて きな粉...
材料: きな粉スコーン HM きな粉 バター 豆乳 粒あん 抹茶スコ...
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ピーカンナッツを使ってクグロフ型のパン を焼いたよ 粉はおまけで頂いた バターミ...
材料: バターミルクのプレミアム生食パンミックス バター イースト ...
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マルコメタイアップ投稿 夫がお魚を貰ってきました 綺麗にサクにした状態が嬉しすぎ...
材料: はまち 塩糀パウダー 片栗粉 米油 生しょうゆ糀 減塩醤油 ...
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