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Snapdishの料理写真:天然ぶりのお造り
天然ぶりのお造り
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布締めハマチ造り、アスパラガス胡麻和え、人参サラダ、若芽のお吸物、ご飯

今晩は青森県産のハマチ。関東ではイナダと呼ぶとか。
ぶりもそうですが天然物は余分な脂が付いていないので、刺身にすると赤みがかっていて、歯ざわりのよい締まった身です。
Myブームの昆布締めで、切り身も日持ちさせて美味しく(^^)

今日も
今晩は 昆布締めハマチ造り アスパラガス胡麻和え 人参サ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、あいぶり造り、越中ばい貝造り、新玉ねぎポン酢、味噌漬け鶏と水菜の和物、アラの味噌汁

値段の割りに美味しいあいぶりは即買い(^^)
柔らかい身でさばきにくいですが、ぶりと鯵のいいとこ取りでなかなか美味なお魚です。
あっさりしているのでお寿司にしてもよかったかな(^^)

今日も美味しかった!
今晩は あいぶり造り 越中ばい貝造り 新玉ねぎポン酢 味...
 
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Snapdishの料理写真:天然ぶり造り
天然ぶり造り
 
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Snapdishの料理写真:ぶりのお造り
ぶりのお造り
 
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Snapdishの料理写真:ぶりのお造り 梅の花
ぶりのお造り 梅の花
 
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Snapdishの料理写真:ぶりとやなぎたこ お造り
ぶりとやなぎたこ お造り
 
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Snapdishの料理写真:ぶりのお造り
ぶりのお造り
 
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Snapdishの料理写真:千葉県・竹岡(鰯とかぶり)鱚の皮目造り
千葉県 竹岡 鰯とかぶり 鱚の皮目造り
 
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Snapdishの料理写真:ここら屋 寒ぶりのお造り
ここら屋 寒ぶりのお造り
 
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Snapdishの料理写真:寒ぶり焼霜造りとお刺身
寒ぶり焼霜造りとお刺身
 
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Snapdishの料理写真:ぶりのお造り♡
ぶりのお造り
 
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Snapdishの料理写真:ぶり丼【鰤焼き霜造り】@寿製麺 中華そば よしかわ 西台店(西台)
ぶり丼 鰤焼き霜造り 寿製麺 中華そば よしかわ 西台店...
 
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Snapdishの料理写真:活ぶりお造り
活ぶりお造り
 
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