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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:根菜チャウダー(^^;;💦春なのに(゚o゚;;💧冷蔵庫の片付けに👅😁
根菜チャウダー 春なのに o 冷蔵庫の片付けに
これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...
材料: 玉葱 牛蒡 蓮根 人参 バター 塩 ジャガイモ ホタテ 湯 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏手羽元のオイスター煮✱
白菜と鶏手羽元のオイスター煮
今夜は 手持ちのレシピブックの付箋を付けてチェックしていたお料理を作りました オ...
材料: 白菜 生姜 キクラゲ 乾燥 鶏手羽先 今回は手羽元使用 オイ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグきのこソースの晩ご飯
ハンバーグきのこソースの晩ご飯
昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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Snapdishの料理写真:お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米でつけたとろみがなんとも優しい 身体に良さそうなお味です
材料: ごぼう ねぎ 米 水 塩 豆乳 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋deロールキャベツ💕  #siroca電気圧力鍋
電気圧力鍋deロールキャベツ siroca電気圧力鍋
今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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Snapdishの料理写真:お月見のうさぎだんご
お月見のうさぎだんご
まだまだ夏のような昼間の暑さですが もう中秋の名月なのですね 普段はまん丸なみた...
材料: 上新粉 砂糖 熱湯
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Snapdishの料理写真:トマトクラムチャウダー🍅
トマトクラムチャウダー
昨日は三河の持ち寄りオフ会 めっちゃ楽しみにしてたのに 朝になって娘がグズグズ ...
材料: トマト ジャガイモ 人参 玉ねぎ 小麦粉 アサリ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツの味噌風味🌼
ロールキャベツの味噌風味
春キャベツで鶏ひき肉を包み水 粒みそ 醤油 塩胡椒 カットトマトを入れた鍋で煮て...
材料: 鶏ももひき肉 新玉ねぎ パン粉 卵 トマト 粒みそ 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:シーフードのクリームスープパスタ*カレーポテトピザ*照り焼きchickenピザ(*^^*)
シーフードのクリームスープパスタ カレーポテトピザ 照り...
今日の晩ごはんです 明日の朝ごはんに食べられるようにピザ2種類作ったのにテーブル...
材料: パスタ 冷凍シーフードmix あれば白ワイン 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:長崎、野母崎の郷土料理『いもよせ』
長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
昔おばあちゃんがよく作ってくれた いもよせ 長崎の海沿いの町の野母崎の郷土料理で...
材料: さつまいも 白玉粉 小麦粉 白ごま しょうが 砂糖 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:今夜は、ミネストローネ♪
今夜は ミネストローネ
今夜は おかずミネストローネ きょうから 仕事復帰です 帰ってきて 何品も作る気...
材料: つるしベーコン 鳥モモ肉 玉ねぎ ピーマン エリンギ 南瓜 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶 de 糀ミルクスープ
しいたけ茶 de 糀ミルクスープ
玉露園さんのモニタープレゼントで当選した しいたけ茶を使ってミルクスープを作りま...
材料: 米糀ミルク 牛乳 しいたけ茶 パセリ 胡椒 お好みで
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Snapdishの料理写真:鶏とクレソンの鍋  キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
鶏とクレソンの鍋 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯 ...
日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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