関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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休日の朝は粉物率 高めのわが家 笑 ホイッパーでまぜてくだけ とにかく簡単 美味...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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子供たちと近所の保育園でじゃがいも掘りをしたお芋で 大人用は明太子チーズ入り 子...
材料: じゃがいも マヨネーズ 片栗粉 明太子 とろけるチーズ 揚げ...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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ナンピザ これは 丸く広げる ピザ生地苦手な私にも 作り やすくて 美味しかった...
材料: ピザ生地 A強力粉 A薄力粉 Aドライイースト A砂糖 A塩...
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ちゃんとした機械で体脂肪を 測った事がなかったけど 先日スポーツセンターで 測っ...
材料: 鶏がらスープの素 水 豆板醤 味噌 豆乳 すりごま 手羽先 ...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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明太マヨ高菜チャーハン これ簡単で美味しい 今回の明太マヨも もちろんあかり マ...
材料: アツアツご飯 ご飯に混ぜるマヨネーズ 卵 卵の塩 きざみごま...
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先日 ミツカンさんから送って頂いたカンタン酢と一緒に入っていたオレンジページ に...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 薄力粉 溶き卵 レモン汁 生ク...
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