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手料理
  • 2020/07/27
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らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」8種より 青梗菜で青梗菜の肉巻き餡掛け!

レシピ
材料・調味料
青梗菜
3株
豚ロース
8枚〜9枚
胡麻油
適量
塩胡椒
少々
100ml
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
適量
香りづけ用胡麻油
適量
作り方
1
洗った青梗菜の根元を切り落とし、ラップに巻いて1分半レンチンする。
2
青梗菜3枚から4枚を重ねたら、葉の部分を茎の方へ折り返して豚ロースで巻きます。
3
フライパンに胡麻油を熱して豚巻き青梗菜を焼き塩胡椒する。
豚ロースに火が通ったら取り出しておく。
4
餡掛け作ります。同じフライパンに水、鶏がらスープの素を入れ沸騰したら塩胡椒で味を整える。水溶き片栗粉でトロミをつけたら最後に胡麻油をひと回しして肉巻き青梗菜にかけて出来上がり。
ポイント

餡掛けはお好みの餡掛けでもいいかな。

みんなの投稿 (13)
4週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました!おつまみにイイ😋食感がシャキッとした美味しい青梗菜でした!
らでぃっしゅぼーや様
Snap Dish様
ありがとうございました😊
#美容/ダイエット #簡単料理 #焼く/炒め物 #野菜料理 #おつまみ #らでぃっしゅぼーや
由美さん
こんにちわ
今日はナガマンさんお休みですか?
前後して
ナガマンさんももぐもぐをしてくれているのが良いな。
シュトママの旦那さん シュト旦那は
本当にまったくヤル気なしです。
今はコロナあまり外食しないので
せめてたまには作って欲しいなと思います。
これまた美味しそう😍
チンゲン菜って餡に絡ませるとめちゃめちゃ美味しいですよね‼
私も何に使おうか色々迷ったんですがクリーム煮にしちゃいました。
チンゲン菜の肉巻き
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

チンゲン菜と豚さんの
組み合わせ大好き♡
肉巻きにしたら絶対美味しいですね
ヾ(*´∀`*)ノ

今週もよろしくです♡
由美 から シュトママ
シュトママさん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨
今日は旦那マンはテレワークですよっ!テレワーク中のランチに作ったみたいですね。私、息子と出かけてましたよ😃

最近は外食がなかなか出来ないので、ちょっとだけでも作ってもらえると嬉しいですよねっ😊三食作るのはやっぱり疲れますねっ😅
シュトママ から 由美
別々?😨💦💖💖💓💓
おーまさに
阿吽の呼吸
素晴らしいご夫婦だこと
離れていても
シュトママのお料理で繋がっていた
びっくりでした。
ナガマンさんにも



由美 から みったん
みったん(*´∀︎`*)ノ″
ありがとうございます💛

青梗菜って餡に絡ませるとホント美味しいよねぇ😋悩みすぎた結果、いつもの餡掛けが肉巻き餡掛けに(笑)でもこれはこれで美味しくいただきました😃
由美 から からあげビール
からビーさん(*´∀︎`*)ノ″
ありがとうございます💛

青梗菜と豚さんは仲良しコンビですよねっ!いつもは炒めてから餡掛けを絡ませるだけなんだけど、肉巻きにしてみました!

こちらこそ、今週もよろしくです( ˊᵕˋ* )
由美 から シュトママ
そうです!
別々😆
ホントですねっ!
シュトママさんのお料理で繋がるなんてスゴイ!!!
こちらこそ






💛
由美ちゃん~💕こんばんは🌛
チンゲン菜て豚肉は、相性👍
いっしょに炒めるだけでした😅
今度 巻き巻きにしてみよう🎵
( ´ ▽ ` )ノこんばんは♪

これまた 青梗菜の豚巻き‼️😃

青梗菜美味しいから好きな野菜💚

焼いてから餡かけね(^○^)
シャキッと美味しそ💗

カメラアングルが上手いな(⌒0⌒)/

めちゃ食欲そそるぅ。😍
由美 から びせん
びせんちゃん(*´∀︎`*)ノ″
ありがとうございます💛

うんうん!相性はイイよねっ😃
私も炒めてたよ!
今回はらでぃっしゅぼーやイベント参加で映え重視🤣
由美 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんばんは🌙

そうそう!コレまた肉巻き🥓
どれだけ肉巻き好きなんだよって感じでしょ😆
青梗菜は美味しいよねっ😋
シャキッと食感があって新鮮で美味しい青梗菜でした😊

アングルはギリギリまで近づいたよ!
いつもありがとうございます💛
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