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Snapdishの料理写真:なすとしめじの白味噌炒め☆れんこん団子のあんかけ
なすとしめじの白味噌炒め れんこん団子のあんかけ
なすとしめじの白味噌炒め 材料 3人分 なす 4本 しめじ 1パック にんじん ...
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Snapdishの料理写真:簡単でおいしい生姜焼き
簡単でおいしい生姜焼き
豚バラに片栗粉を薄くまぶして焼く 肉にある程度火が通ったら玉ねぎ投入して透明にな...
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Snapdishの料理写真:きのこ沢山炊き込みご飯 とはんぺん焼き
きのこ沢山炊き込みご飯 とはんぺん焼き
きのこ しめじ 椎茸 エリンギ 手で裂いて 胡麻油とみりん 醤油少しで炒めてから...
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Snapdishの料理写真:夕食 鶏照り焼き
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夕食 鶏照り焼き
鶏もも肉の照り焼き 雲仙しまばら鶏 酒 醤油 みりん 片栗粉 ネギ モロッコイン...
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Snapdishの料理写真:【#野菜が高くて‥困ったなぁ(笑)】
野菜が高くて 困ったなぁ 笑
買い物行って 野菜の値段に驚いた あれもコレもめちゃくちゃ高いわ 白菜とトマトを...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼鶏肉とネギのオイスターソース炒め 五香粉の香り🇹🇼
鶏肉とネギのオイスターソース炒め 五香粉の香り
おはようございます 台湾ツアーの第1弾 五香粉を使った炒め物です 鶏肉とネギたっ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの唐揚げ💚
ズッキーニの唐揚げ
今晩のおかず ズッキーニの唐揚げにオーロラソースです ズッキーニの唐揚げは ニン...
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
残ったカレーのリメイクです カレーにみりん 醤油 水 片栗粉でとろみをつけてうど...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の生姜ひき肉あんかけ
@y@
冬瓜の生姜ひき肉あんかけ
今日の一品 冬瓜 生姜 鶏ミンチ 和風だし 白だし 醤油 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:【旬の野菜でヘルシーごはん】
旬の野菜でヘルシーごはん
木曜日です 春野菜たっぷりの晩ごはん 夕飯のメイン料理は 野菜の天ぷら   今が...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:【♪おつまみメニューdeいただきます】
おつまみメニューdeいただきます
この日の夕飯は 定番料理の組み合わせ ぶりのアラ炊き 手羽先塩糀パウダー焼き ブ...
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Snapdishの料理写真:昼食
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昼食
親子丼 神山鶏もも ムネ肉 玉ねぎ 平飼い卵2個 出汁 酒 醤油 みりん 塩 水...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
じつは初めて作りました 先日 あまりに立派なピーマンが特売だったので2袋買い ピ...
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