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Snapdishの料理写真:伊勢原の自然薯のむかご 素揚げ
伊勢原の自然薯のむかご 素揚げ
普通に素揚げで甘くて美味しー
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Snapdishの料理写真:さぁビール♬
さぁビール
むかごを蒸してからさっと素揚げ アジも
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Snapdishの料理写真:✨今夜のおかず達✨
今夜のおかず達
こ んばんは 今夜の食卓は むかご素揚げ塩 秋刀魚のホロホロ煮 小松菜とベーコン...
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Snapdishの料理写真:むかご素揚げ
むかご素揚げ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の味噌漬け、四角豆(うりずん豆)の天麩羅、むかごの素揚げ、里芋の煮っころがし 鶏 蓮根、そうめん大根とネギとお揚げの味噌汁、ご飯

最近見かけるようになった四角豆。
元々沖縄でうりずん豆と呼ばれて食べられていたもので、品種改良が進んで沖縄以外でも栽培が出来るようになったとか。今晩は定番の天麩羅にしましたが、食
今晩は 鰆の味噌漬け 四角豆 うりずん豆 の天麩羅 むか...
続き 今晩は定番の天麩羅にしましたが 食感もよく とても美味でした 魚は一般的に...
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Snapdishの料理写真:✨小ぶりの近海かつお✨
小ぶりの近海かつお
魚屋さんから 御前崎の近海かつお入ったよ って連絡あったから久々に一節買っちゃっ...
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Snapdishの料理写真:むかごの素揚げ♪
むかごの素揚げ
畑で栽培している自然薯のむかご 収穫したストック分が素揚げに なって食卓に o ...
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Snapdishの料理写真:銀杏入りの茶碗蒸しとむかご素揚げ♪
銀杏入りの茶碗蒸しとむかご素揚げ
頂いた銀杏を茶碗蒸しに 入れてくれました 嬉しいっすね あとはひょうたんかぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:2014 大晦日
2014 大晦日
あっとゆー間の2014年でした 沢山モグモグ コメント頂いた皆様 本当にありがと...
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Snapdishの料理写真:素揚げむかごと炒り銀杏♪
素揚げむかごと炒り銀杏
 
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Snapdishの料理写真:むかごの素揚げ
むかごの素揚げ
 
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Snapdishの料理写真:むかご素揚げ
むかご素揚げ
塩コショウたっぷり ホクホク
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Snapdishの料理写真:本日のお通し
本日のお通し
http www facebook com monzushi 本日の前菜 今日の...
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Snapdishの料理写真:本日のお通し
本日のお通し
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