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Snapdishの料理写真:もちゅもちゅ水餃子🥟🥟🥟
もちゅもちゅ水餃子
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:舞茸ソテーともち麦のアレやコレや♬
トマト🍅には、#水煮大豆 とチーズ🧀のディップ。
もち麦2種
・大葉とニンニクの和風味
・人参🥕のあっさりドレッシング風
舞茸ソテーともち麦のアレやコレや トマト には 水煮大豆...
 
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Snapdishの料理写真:もちゅもちゅ水餃子🥟
もちゅもちゅ水餃子
 
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Snapdishの料理写真:余ったゲソ入りもち米を水とイカご飯の煮汁を加えて鍋で炒めて、イカおこわ作り 🦑🍚🤤
余ったゲソ入りもち米を水とイカご飯の煮汁を加えて鍋で炒め...
 
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Snapdishの料理写真:おからと片栗粉と水だけのハンバーグ、、だけは淋しいのでエビをトッピング。甘辛醤油味のもちもちハンバーグ。
おからと片栗粉と水だけのハンバーグ だけは淋しいのでエビ...
 
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Snapdishの料理写真:一口おはぎです❣️桜色おはぎです笑、簡単です*\(^o^)/*もち米は直ぐに炊飯、水は気持ちだけ多めにね😊
炊けたら一口大の大きさに丸めて、餡子かけただけ(笑)👍💞🎵🎵
一口おはぎです 桜色おはぎです笑 簡単です o もち米は...
 
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Snapdishの料理写真:もちもちプリッ🍑な水餃子
もちもちプリッ な水餃子
 
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Snapdishの料理写真:丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りましたん☺
今回はシンプルに、鶏肉のお腹にもち米入れて、水と酒を鶏肉がかぶるまで注いだらニンニクと皮あり生姜と葱の青い部分と塩胡椒で煮込みます。
水が減ったら足して、鶏肉が軟らかくなったら火を止めて一晩スープに浸して、食べる当日に骨が軟らかくなるまで煮込み、クコの実
丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りま...
 
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Snapdishの料理写真:もちもち水餃子
もちもち水餃子
 
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Snapdishの料理写真:もち粉入り手作り皮で、もっちもち水餃子
もち粉入り手作り皮で もっちもち水餃子
 
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Snapdishの料理写真:おじいちゃんが、満州に疎開してた時に覚えた水餃子。辻家では豚まんといいます。皮も手作りで分厚くてもちもち♡ウスターソースをつけて食べる(^^)家族親戚総出で作ったなぁ。。。
おじいちゃんが 満州に疎開してた時に覚えた水餃子 辻家で...
 
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Snapdishの料理写真:もちもちエビの水餃子
もちもちエビの水餃子
 
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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