もの麻辣 のレシピと料理アイデア

痺れる辛さ まだまだ改良の余地あり 色々試してみるー

うちの畑の採れたて茄子 を使いました 四川麻辣醤を使うと一気に高級中華店の味に変...

肉詰めははんぺん入れたのでフワフワでした ケチャップトンカツソースと柚子胡椒ポン...

牛肉に醤油 酒 片栗粉を揉み込んで炒めてます 味付けはコチュジャン オイスターソ...

麻と辣

たまにはシーフードをトッピング 辛うま 外は土砂降りですが お昼ご飯 ラーメン

麻辣油入れて辛めにしました

これ すごい気に入っちゃった 　焼売の旨味が染み渡る 秋茄子が硬いので先に蒸し焼...

エビ イカ 麻辣醤

ベースは昔ながらの中華そばの味噌味です そこに豆板醤と芝麻醬で担々麺風すーに味付...

ネギトロ 麻辣 魚料理 刺身 寿司 手巻き寿司 手巻き 創作料理 おつまみ 家飲...

テレワークランチ 超ヘルシーな台湾まぜそばです 麺は糖質0g麺 肉味噌は大豆ミー...

簡単料理

揚げ物 肉料理 お味噌汁