![Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿
狸の宴シリーズ
ある日の中華料理
[ニラもやし炒め]
菰田氏監修版
肉(大豆肉だが)を本式に、
タレでチャンする所が良いですね。
ただし、私見ですが後に投入し
中華式に仕上げるタレはかなり微妙。
折角のシャキシャキ感をコロシ、
更にベタベタ仕様に陥って、
大衆中華風に出来上がる。
三種の試供品の内、他の品は良いが
此れは好みで割れると思う。](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
よくも悪くも 所謂 大衆中華店のニラもやし炒めに 仕上がる
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