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Snapdishの料理写真:生マロニーを使った牛切り落としのすき焼き風
生マロニーを使った牛切り落としのすき焼き風
久しぶりにモニター当たりました 生マロニーです 丁度安売りの美味しそうな霜ふり国...
材料: 国産牛切り落とし 玉葱 生マロニー 醤油 みりん きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜の春雨&三つ葉の吸い物&さば寿司
豚肉と白菜の春雨 三つ葉の吸い物 さば寿司
春雨  吸い物  鯖寿司 もらい物の鯖寿司とそれに合わせて吸い物と あと春雨の炒...
材料: 春雨 白菜 豚肉 醤油 オイスターソース 砂糖 料理酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:エバラ塩ダレにちょい足しで楽ウマおかず♪
エバラ塩ダレにちょい足しで楽ウマおかず
今夜のおかずは塩ダレにだいぶ頼って簡単な炒めものにしましたよ 人 笑 筍だっても...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
馬刺しとステーキ ステーキだけのはずが旦那さんが 馬刺しも食べたいと言ったので ...
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Snapdishの料理写真:中華風豆腐茶碗蒸し
中華風豆腐茶碗蒸し
水切りした豆腐と卵を濾して がらスープの素で茶碗蒸しに ごま油で微塵切り生姜と鶏...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵押し寿司、小鯵にぎり寿司、盛合せ 筍の土佐煮 蕗の青煮 ほたるいかの醤油漬け 香の物 ラム酒苺、菊菜のかき玉汁

今日は遅くなるのが分っていたので手抜き、と言ったらお叱りを受ける!?かもしれませんが(^^;; 昨日下拵えしてあったものと、冷蔵庫に有る物で晩御飯。

鯵は白くなるほど酢で〆たもので握り、酢洗いし
今晩は 鯵押し寿司 小鯵にぎり寿司 盛合せ 筍の土佐煮 ...
続き 鯵は白くなるほど酢で たもので握り 酢洗いした位の半生のもので2種類のお寿...
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