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手料理
- 2016/05/25
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エバラ塩ダレにちょい足しで楽ウマおかず♪
レシピ
作り方
- 1
4人分くらいかな、ちょっと多かった( ˙灬˙ ก)笑
塩ダレ 大３
オイスターソース 大１
醤油、砂糖 大1/2
塩コショウ 少々
片栗粉 小１～
豚肉 400ｇくらい
筍 1/2～１本
しめじ １袋
ネギやアスパラなどの青もの 少々
熱々フライパンで先に豚肉炒めます。
バットに取り出し、切った筍を軽く炒め、しめじも加えて軽く塩コショウしながら炒める。
調味料とネギも加え、ザッと炒めて完成。
好みで片栗粉パラパラして少しトロミつけてもOKです。
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筍だってもらい物、しかも茹で済み(´°‐°｀)毎年ありがたや～( ´:ω:` )✨
さ、明日からまた頑張ろ(*´-`)