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Snapdishの料理写真:海老とゆり根とマッシュルームのアヒージョ
海老とゆり根とマッシュルームのアヒージョ
おうちにあるもので ビストロおつまみ風 簡単おかず 簡単おつまみ 簡単料理 ビス...
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Snapdishの料理写真:ゆり根と金柑のマリネ
ゆり根と金柑のマリネ
金柑マーマレードをリンゴ酢で伸ばして レンチンしたゆり根をマリネしました ゆり根...
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Snapdishの料理写真:今宵の晩ご飯
今宵の晩ご飯
茶碗蒸し 蟹 牡蠣 ゆり根 椎茸 三つ葉 カルビの中落ち わさび醤油で ほうれん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭  海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛子、大根  赤味噌田楽  柚子、蒸し牡蠣 磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭(ひろうす)は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油
今晩は 飛龍頭 海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛...
続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...
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Snapdishの料理写真:簡単5分丼~ゆり根と絹さやの卵とじ丼
簡単5分丼 ゆり根と絹さやの卵とじ丼
5分時短レシピです 簡単どんぶり
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉とゆりねとアスパラのガリバタしょうゆ炒め
大豆のお肉とゆりねとアスパラのガリバタしょうゆ炒め
大豆のお肉フレークを使用 旬のアスパラと炒めました 下味つけて炒めます おうちご...
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Snapdishの料理写真:今年のおせち
今年のおせち
自粛で自宅にとどまる家族が増えたので例年より多め 家族の好きなものだけ お重小さ...
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Snapdishの料理写真:ユリ根の炊き込みご飯
ユリ根の炊き込みご飯
炊き込みご飯 ゆりね ユリ根
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Snapdishの料理写真:taruto⭐️さんの料理 えびと百合根の豆乳グラタン😋🎵
taruto さんの料理 えびと百合根の豆乳グラタン
ゆりねぇ えびは無いけど 百合根に玉ねぎ ブロッコリー 鶏もも肉で taruちゃ...
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Snapdishの料理写真:✨☀真夏の杏仁豆腐☀✨
〜 SAKURANBO's JEWELRY🍒 . 
  YURINE's  SUGAR & BERRY 🫐〜
真夏の杏仁豆腐 SAKURANBO s JEWELRY ...
デザート 夏のデザート 杏仁豆腐 ゆり根 ゼリー寄せ
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Snapdishの料理写真:ゆり根入り茶碗蒸しde和御膳プレート🍽
ゆり根入り茶碗蒸しde和御膳プレート
ゆり根入り茶碗蒸しde和御膳プレート おはようございます 風邪をひいてしまったよ...
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Snapdishの料理写真:ワンポットでつくる卵と百合根のにゅうめん
ワンポットでつくる卵と百合根のにゅうめん
別ゆで不要 優しい味のにゅうめんです にゅうめん 卵にゅうめん 優しい味 別ゆで...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:ゆり根の素揚げ
ゆり根の素揚げ
ゆり根の素揚げと厚揚げと自家製ぬか漬け おつまみ
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