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Snapdishの料理写真:マハタと野菜のスパゲッティ✨✨✨マハタの脂なかなか美味いよ❣️😋
イチロッタ
マハタと野菜のスパゲッティ マハタの脂なかなか美味いよ
先日ランチで食べたパスタが忘れられなくて 忘れないうちにマハタを使って作ってみた...
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Snapdishの料理写真:Grilled Blackthroat seaperch 🐟 ノドグロの一夜干し アカムツ #おつまみ #富山土産
まめ
Grilled Blackthroat seaperch...
でっかーいノドグロの一夜干し 焼いたら脂がのってもう最高 に旨い お土産で貰いま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ノドグロの塩焼き、甘藍とお揚げの酢の物、孫芋の吟醸ゆず味噌煮、ワカメの味噌汁、雑穀さつま芋ご飯 ノドグロはアカムツとも呼ばれますが、ムツとは無関係。 脂のりがよく、ほんのり甘みを含んだ味わいは、お造りで食べると口の中でとろけるようで「白身のトロ」と呼ばれるはずです。 今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにし
akazawa3
今晩は ノドグロの塩焼き 甘藍とお揚げの酢の物 孫芋の吟...
続き 今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにしました 身が柔らかく 皮下に旨味...
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Snapdishの料理写真:アカムツの炙り
Masato
アカムツの炙り
1週間寝かせたアカムツを炙りました 遠州灘産 釣り アカムツ ノドグロ 炙り マ...
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