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Snapdishの料理写真:サーモンのイタリアンバジルパン粉焼き
サーモンのイタリアンバジルパン粉焼き
 
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり生姜焼き〜
ガルム(イタリアの魚醤)でさっぱり味
お弁当のおかずにもぴったり‼️
myu
生姜たっぷり生姜焼き ガルム イタリアの魚醤 でさっぱり...
 
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Snapdishの料理写真:マカロンケーキ
マカロンケーキ
 
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトinカネロニのミートソースチーズ焼き、茸の豆乳リゾット、グリルチキンとサラダ
マッシュポテトinカネロニのミートソースチーズ焼き 茸の...
 
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Snapdishの料理写真:マグロのテール焼
マグロのテール焼
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長ピーマン トマト、もろ味味噌のバーニャカウダー 胡瓜 大根 紅芯大根 パプリカ ミニトマト、紫玉ねぎサラダ、ポルチーニ茸のオニオンスープ、ご飯

イタリアンシェフ直伝の自家製バーニャカウダはもろ味味噌でちょっと和風テースト(^^)
お義母さんからどーんと届いた夏野
今晩は 鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長...
 
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Snapdishの料理写真:茄子とトマトのチーズ焼き
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コブタのオーブン焼き
 
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Snapdishの料理写真:エミリアロマーニャ州モデナの美味しいもの

TIGELLA(ティジェッラ)です

TIGELLIERA(ティジェリエーラ)という専用の焼き型で焼き上げる郷土パンです

中に、パンチェッタ、ローズマリー、ニンニク、パルメザンチーズを挟むのが一般的なモデナ風

生地にラードを練りこむレシピ

ペペロッソでは、ティジェッラと
エミリアロマーニャ州モデナの美味しいもの TIGELLA...
 
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Snapdishの料理写真:スズキのブラックオリーブ焼き
スズキのブラックオリーブ焼き
 
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Snapdishの料理写真:⭐️パッケリのボロネーゼ詰め焼き ⭐️野菜サラダ 柚子ドレッシング ⭐️やみつきアボカド
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Snapdishの料理写真:骨付鳥もも肉のトマト煮チーズ焼き&ビゴのカンパーニュ
nao
骨付鳥もも肉のトマト煮チーズ焼き ビゴのカンパーニュ
 
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Snapdishの料理写真:ネジ型のパスタ”トロフィエ”
勲功を纏わせたナスのソース

リグーリア州のご馳走

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ネジ型のパスタ トロフィエ 勲功を纏わせたナスのソース ...
 
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