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Snapdishの料理写真:蕗の薹・タラの芽・ウドの天ぷら、木の芽(アケビ)の巣篭り、ウルイの胡麻味噌がけ、生芋蒟蒻の刺身、粕汁、メバル塩焼き。 #山菜
蕗の薹 タラの芽 ウドの天ぷら 木の芽 アケビ の巣篭り...
月の春定食
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Snapdishの料理写真:山菜とサーモンのちらし寿司
山菜とサーモンのちらし寿司
旬の大好き 山菜メニューが続きます 酢飯に 大葉と 生姜のみじん切り しどけの小...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロ刺身、ワカメ生姜あえ、ウド塩麹きんぴら、小松菜胡麻みそあえ、カブ甘酢漬け
メバチマグロ刺身 ワカメ生姜あえ ウド塩麹きんぴら 小松...
 
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Snapdishの料理写真:山ウド…胡麻キンピラで✨
#山菜
 #ウドのきんぴら
山ウド 胡麻キンピラで 山菜 ウドのきんぴら
 
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Snapdishの料理写真:宿の夜その②  お刺身(岩魚、信州サーモン、シナノユキマス)、岩魚の塩焼き、信州牛のステーキ、揚げ蕎麦がき、イクチ茸のおろし和え、ウドのしょうゆ漬け、胡麻豆腐、帆立・鱒・チーズの燻製、ピンクグレープフルーツのシャーベット
宿の夜その お刺身 岩魚 信州サーモン シナノユキマス ...
 
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Snapdishの料理写真:鮭の胡麻マヨ焼き ジャコと水菜もやしのパリパリサラダ ウドの塩麹炒め ウドの皮と人参のきんぴら 豆腐とネギのお味噌汁 白いご飯
鮭の胡麻マヨ焼き ジャコと水菜もやしのパリパリサラダ ウ...
 
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