ウド金平  醤油  のレシピと料理アイデア

ウドのカプレーゼで残った部分は 捨てずに金平に変身 シャキシャキでさっぱりした春...

ウドの皮を厚めに剥いて金平に お酒とお醤油だけのさっぱり味で 七味をぱらりと

残り野菜はとにかく金平にしてしまえば美味しく食べられる 特に セロリやウドのよう...

独活をバターで炒めて アンチョビソースと塩コショウ ほんのちょっぴりのお醤油で味...