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Snapdishの料理写真:ขนมจีนซาวนำ้ カノムチンサーウナーム かなり珍しい、中部地方のカノムチン。 ココナッツミルクのスープに、クタクタに煮込まれた豚肉のつみれ。付け合わせは、乾燥エビ粉と、パイナップルと、生ニンニク！！不思議な取り合わせだけど、意外にあっている。(^-^)
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Snapdishの料理写真:エビココナッツカレー
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Snapdishの料理写真:ต้มยำทะเล 海鮮トムヤム あまりにも基本すぎて、紹介していなかったトムヤム‼ 「トムヤム」までが料理の名前で、後ろは素材の名前です。「トムヤムクン」のクンはエビの意味なので「エビのトムヤム」ですね。トムヤムにはココナッツミルクが入ったバージョンと、入っていないのと2種類あるんですが、これはココナッツミルク入り
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Snapdishの料理写真:エビのココナッツカレー
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せな
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