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Snapdishの料理写真:メカジキのロースト、トマトハーブソース  オリーブが少し塩気強かったけどワインとあっていて、いい感じだった。
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのレモンハーブオリーブオイル
アボカドとカニカマ、カイワレのわさび醤油
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今日はオレガノ、バジル、ヒバーチ、花椒で。
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Snapdishの料理写真:Buongiorno ♪ おはようございます

美味しいイタリア料理
pesce all'acqua pazza
ペシェ・アッラ・アクアパッツァ

魚介とトマトとハーブ、オリーブオイルと水だけで煮込んだカンパーニァ州のお料理。
ニンニクとイタリアンパセリの香り豊かな優しい味は、魚好きの日本人の口にも良く合います。

魚
Buongiorno おはようございます 美味しいイタリ...
 
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ的なアントレ。
ハーブがしっかりと効かせてあって、オリーブオイルの泡ソースでいただきます。
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Snapdishの料理写真:Hajiki maguro com limão, ervas e muito azeite, indo para o forno. カジキマグロ レモン   ハーブ オリーブオイルたっぷり、オーブンで、焼く。
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