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Snapdishの料理写真:アジずし*鯵のタタキ*あじサラダ
アジずし 鯵のタタキ あじサラダ
今朝お魚市場で新鮮なあじを買ったので三品作りました o o あじずしは初めて作っ...
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Snapdishの料理写真:【 ポワソン(Les poisson)】
ポワソン Les poisson
ポワソン Les poisson ホテル ラ スィート神戸ハーバーランド 福寿 ...
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Snapdishの料理写真:釣りマゴチの刺身、カルパッチョ風
釣りマゴチの刺身 カルパッチョ風
釣りマゴチの刺身 カルパッチョ風 マゴチはとても美味い魚 新鮮なオリーブオイルで...
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Snapdishの料理写真:今晩は、スズキの洗い、南瓜と胡瓜のオリーブオイル和え、おくらのお浸し 糸鰹、茄子と胡瓜の浅漬け 茗荷 針生姜、わかめの味噌汁、雑穀ご飯

夏の白身魚の代表格のスズキ。
良いのに出会ったら洗いにしようと思いつつ、お値段も新鮮さも文句なしのものにやっと出会えた今日(^_^;)
小ぶりながらさすがスズキ。洗いでクセが取れた身
今晩は スズキの洗い 南瓜と胡瓜のオリーブオイル和え お...
 
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