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Snapdishの料理写真:*ワイン産地の郷土料理鱈のブランダードとアレンジ鯛のブランダード*フランス白ワイン
ワイン産地の郷土料理鱈のブランダードとアレンジ鯛のブラン...
鱈のブランダードはスペインやポルトガルとの交易の際以降 干し鱈が使われています ...
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Snapdishの料理写真:カレーフィッシュバーガー&フルーツサンド弁当
カレーフィッシュバーガー フルーツサンド弁当
Feb 16 2024 今日のお弁当 カレーフィッシュバーガー フルーツサンド ...
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Snapdishの料理写真:今夜はアクアパッツァ
今夜はアクアパッツァ
こんばんは 今夜はお魚が食べたくてアクアパッツァにしました オリーブオイル 大蒜...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老カツ、旬菜とタコのマリネ(茄子、ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、八朔)、アスパラガスと椎茸の洋風焼き浸し、茸とわかめの玉子スープ、ライス

副菜で胡瓜と蛸とわかめの酢の物を作るつもりが、主菜になるいいお魚が無かったので、海老と鱈を潰して海老カツに変更。結果洋食になってしまいました(^^;;

タコは海老の数倍
今晩は 海老カツ 旬菜とタコのマリネ 茄子 ズッキーニ ...
続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上 疲労回復 視力回復に効果があり...
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Snapdishの料理写真:鱈の香草アルミホイル蒸し
鱈の香草アルミホイル蒸し
淡白な白身魚がよく合う このおつまみ調理法 ハーブの香りを纏った鱈の身は 魚介な...
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Snapdishの料理写真:タラのピルピルとトマトソースパスタ
タラのピルピルとトマトソースパスタ
ピルピルは塩鱈を極低温のオリーブオイルをかき混ぜながら乳化させる料理ですよー
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Snapdishの料理写真:昆布締め鱈でカルパッチョ、あのトマトソースでお豆とズッキーニのパスタ…そしてカンパリ!!
昆布締め鱈でカルパッチョ あのトマトソースでお豆とズッキ...
鱈に十分昆布の旨味が染み込んでいるからそのまんまでも美味しいー 富山の味がするー...
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Snapdishの料理写真:鱈アラナージュ、フォン ド レギュームスープ
鱈アラナージュ フォン ド レギュームスープ
seniormondです 鱈のポワレを野菜スープとニンニクの効いたオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー蒸し土鍋で豚ロース、真鱈、お野菜蒸し(塩だれ)andエクストラバージンオリーブオイルで竹輪の磯辺揚げ♡ヘルシー晩御飯
ヘルシー蒸し土鍋で豚ロース 真鱈 お野菜蒸し 塩だれ a...
マルコメタイアップ投稿 豚ロースと真鱈は塩糀パウダーをフリフリして五分置いてから...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽんうどんスープ de ちゃんぽんラーメン & 鱈と大根のちゃんぽんスープ♬
ちゃんぽんうどんスープ de ちゃんぽんラーメン 鱈と大...
ヒガシマル醤油さんに頂いた ちゃんぽんスープで 冬に美味しいあったかメニュー 品...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当。
鱈のムニエル。豆ごはんおにぎり。
今日のお弁当 鱈のムニエル 豆ごはんおにぎり
紫きゃべつと春キャベツの肉巻きにしました 鱈のムニエルにはオリーブオイルと塩で炒...
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Snapdishの料理写真:*今日のばんご飯
今日のばんご飯
ヒカド 春菊とおかひじきのサラダ 柿と春菊の天ぷら 長崎の郷土料理 ヒカド 聞き...
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Snapdishの料理写真:たらのカリピー焼

衣にあの大好きなお菓子、柿の種
を使用しました。
味付けは不要でたらの下処理のみです!
少しのオリーブオイルで香ばしくて
カリッカリに仕上がります。
たらのカリピー焼 衣にあの大好きなお菓子 柿の種 を使用...
魚料理 鱈 簡単料理 おつまみ
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Snapdishの料理写真:いしもちのアクアパッツァ
いしもちのアクアパッツァ
こんばんは 今夜はアクアパッツァです 昨夜10時半に釣りから帰って来た次男 です...
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