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パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
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バジルをわざわざ買うのももったいないので自家栽培の大葉を使ってみた バジルよりさ...
材料: トマト 大葉 モッツァレラチーズ オリーブオイル バルサミコ...
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白ナス だけど皮は薄緑色 マシュマロナス の別名通り 焼いたらふわトロ トマトも...
材料: 白ナス トマト オリーブオイル 粗塩 パルメザンブロック 生...
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こんにちは お久しぶりです 気づけば2週間以上も放置 色々と用事が重なったりして...
材料: プチトマト モッツァレラチーズ バジル 塩 黒胡椒 EXVオ...
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日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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ヨーグルト オリーブオイルがさっぱりだけどコクがあってチーズのよう 大好きなアボ...
材料: トマト アボカド オイルサーディン プレーンヨーグルト オリ...
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柔らかくてとろけるような美味しさです 仕上げのオイルは お気に入りのEXVオリー...
材料: トマト オリーブオイル モッツァレラチーズ 岩塩 粗挽き胡椒...
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美味しくなってきた柿を中心としたフルーツとモッツァレラチーズ 生ハムに自家製の柚...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム いちご キウイ トマト バジ...
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カプレーゼをマリネにしてみました クリスマスやパーティーの時に簡単に出来るので便...
材料: プチトマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル ワイ...
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