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Snapdishの料理写真:塩糀の粉ドレッシング
塩糀の粉ドレッシング
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん。
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん 昨日は久しぶりに かたまり肉でビーフシチュー 電気圧力鍋でとろと...
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ 木曜日の夕飯
おうちカフェ 木曜日の夕飯
久しぶりにカフェメニューの晩ごはん メインは ポトフと香草パン粉焼き ポトフ は...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン、ポテト、キャロットラペ、リースサラダサーモン
ローストチキン ポテト キャロットラペ リースサラダサー...
クリスマスディナーという事で やはりチキン 漬けておいて オーブンで焼くだけ ロ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり夕御飯
野菜たっぷり夕御飯
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Snapdishの料理写真:アンチョビスクランブルエッグと焼きトマトとバジルのトースト、チキンとブルーベリーのサラダ
アンチョビスクランブルエッグと焼きトマトとバジルのトース...
今日のブランチです 全粒粉パンのトーストにスクランブルエッグと軽く焼き目をつけた...
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんさんの料理  麹甘酒で蕎麦粉のガレット サラダクレープで簡単朝ごはん  #麹甘酒#蕎麦粉ガレット
マダム とんちんさんの料理 麹甘酒で蕎麦粉のガレット サ...
素朴な味の蕎麦粉ガレットを麹甘酒でクレープみたいにサラダ仕立 プリーツレタス チ...
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ぱれっとピザ
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Snapdishの料理写真:バジルチキンサンド
バジルチキンサンド
サラダチキンが半額で買ってしまった クラシルより バジルチキンサンドイッチ バジ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのサラダ
いちじくのサラダ
道の駅でお安く手に入った旬のいちじくをサラダにしました オリーブオイルと塩を混ぜ...
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Snapdishの料理写真:スモークチキンとアボカドのサラダ、長芋とズッキーニ スパイスソルトソテー
スモークチキンとアボカドのサラダ 長芋とズッキーニ スパ...
今日の朝ごはんです パンはレーズンパンのトースト ブラックベリーのソースで サラ...
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Snapdishの料理写真:サラダパスタ弁当🥗🍝
サラダパスタ弁当
今日のサラダパスタは トマト うちのオクラ ブロッコリー フリルレタス 茹で卵 ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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ローストポーク サラダ朝ごパン
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