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Snapdishの料理写真:ナポリのパスタ料理
Pasta GENOVESE
パスタ ジェノベーゼ

牛ほほ肉の白ワイン煮を絡めたパスタ料理
バジルの香りがアクセントとなり、玉ねぎの甘みとトロトロに煮込んだほほ肉がクセになるシェフおすすめの逸品。

オリーブオイルとパルミジャーノを仕上げにかけて、ブラックペッパーを効かせば、白ワインに良く合う大人
ナポリのパスタ料理 Pasta GENOVESE パスタ...
 
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルに味の付いたキノコを入れて煮込んだヤツに焼いたパンを漬けて食べます
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Snapdishの料理写真:Buongiorno ♪ おはようございます

美味しいイタリア料理
pesce all'acqua pazza
ペシェ・アッラ・アクアパッツァ

魚介とトマトとハーブ、オリーブオイルと水だけで煮込んだカンパーニァ州のお料理。
ニンニクとイタリアンパセリの香り豊かな優しい味は、魚好きの日本人の口にも良く合います。

魚
Buongiorno おはようございます 美味しいイタリ...
 
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Snapdishの料理写真:ポルチーニと牛スジを煮込んでホワイトトリュフオリーブオイルで香り付け
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Snapdishの料理写真:
 
琵琶湖で獲ってきたワカサギをタイムとディルとローリエ 鷹の爪 ニンニク 黒胡椒を...
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Snapdishの料理写真:
Rie
 
セロリ しょうが ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで弱火にかける タマネ...
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