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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
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Snapdishの料理写真:バジルとオリーブオイル入りの全粒粉バンズにマスカルポーネ、不知火、粒あん。
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Snapdishの料理写真:朝ごはんワンプレート👍ワンコインモーニング😊🎵いかがですか😄💞
ポークソテーは、一晩甘酒に漬けました。とても柔らかくなってます😊ポークソテーに南蛮味噌炒め乗っけました👍
キャベツと胡瓜のレンチン粒マスタードマヨ和え、キャベツと夏野菜のオリーブオイル焼き揚げGOODだよ😊🎵🎵
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Snapdishの料理写真:モッツェレラチーズの粒胡椒オリーブオイル和え
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Snapdishの料理写真:あんかけパスタ。 あんかけだが、味はバター・オリーブオイル・塩コショウで洋風。生バジル・粒マスタードと紅生姜をトッピング。
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Snapdishの料理写真:サマーシュのパンとゆで卵サラダ   ドレッシングは粒マスタードとクローバーの蜂蜜、オリーブオイルで。
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Snapdishの料理写真:生ハムのカルパッチョ。ソースはトマト、オニオン、グリーンペッパーの粒、バルサミコ、塩、胡椒、オレガノ、オリーブオイル、オレガノ、レモン。
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Snapdishの料理写真:『豊前一粒牡蠣』をオリーブオイルとチーズで
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Snapdishの料理写真:
 
白菜豚肉蒸し セロリとハム 粒マスタード ビネガー オリーブオイルドレッシング ...
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