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Snapdishの料理写真:昨晩は、丸鯵のエスカベッシュ、人参ドレッシングサラダ、茄子と茸のスープ、ライス

田舎のお義母さんからの夏野菜と玉ねぎ、人参を使って、西洋風南蛮漬けに。
生食できる新鮮な丸鯵をさばいて、食べやすく切り身にしてあります。

火を通してすりおろした人参で作った人参ドレッシングは、フルーティなオリーブオイルとマッチして甘みの
昨晩は 丸鯵のエスカベッシュ 人参ドレッシングサラダ 茄...
続き 甘みのある美味しさで 野菜をモリモリ食べられます もちろん今話題のスーパー...
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Snapdishの料理写真:西洋茄子のGrill
西洋茄子のGrill
 
材料: 西洋茄子 オリーブオイル ニンニク 塩黒胡椒 バルサミコ酢
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