オリーブオイル  鹿肉のたたき  のレシピと料理アイデア

ジビエです いつも洋風な感じのローストが多いので 今回は昆布締めにしてたたきを作...

鹿肉背ロースをたくさん頂いたのでたたきにして贅沢に乗せました