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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
Hideto Ikeda
ローストビーフ
マム グラン コルトンとのペアリング
材料: 牛肉ブロック 赤身 ハーブ塩 バター トマトソース 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:大葉とカッテージチーズのデザート
Hideto Ikeda
大葉とカッテージチーズのデザート
イタリアバラデン社のコーラが手に入ったので アッピナメントしてみた
材料: 大葉 カッテージチーズ 蜂蜜 オレンジ
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Snapdishの料理写真:サーモンとフルーツのサラダ
Hideto Ikeda
サーモンとフルーツのサラダ
新商品 安芸クイーン が手に入ったので
材料: サーモン 刺身用 20世紀梨 ブドウ安芸クイーン ブドウピオ...
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Snapdishの料理写真:ノルウェーサーモンのカルパッチョ
Hideto Ikeda
ノルウェーサーモンのカルパッチョ
スペインのcavaを合わせました よくあいます
材料: ノルウェーサーモン レタス もやし トマト カッテージチーズ...
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