カブのは  塩  のレシピと料理アイデア

塩とお酒がベースのやさしい味です

今晩は 三つ星のシェフ の星野光子が作ったオニオングラタンスープ これに合わせて...

ハンバーグ 海苔いり卵焼き ちくわきゅうり 塩麹パウダー野菜炒め 青菜ふりかけご...

お魚の骨が苦手な旦那さん そんなわけで魚があまりすきじゃないんですが 色んな魚を...

家庭菜園で採れたカブは茹でて 葉の部分は きのこ とウィンナーと一緒に炒めました...

何かの本で菊乃井の村田さんが試作してた 一度食べてみたくてメモってたやつだ 聖護...

今日は青空が眩しくて陽射しが暖かいです 　お義姉さんのご実家からお野菜やお米が届...

ピーマンと卵の炒め物 ピーマン たまご 味噌 マヨネーズ 醤油 メープルシロップ...

今朝は娘リクエストの お茶漬け 具の希望は 鮭 梅干し 海苔 そこに私の独断で ...

薄口醤油がなかったので濃くなっちゃった ほっこり美味しい煮物は今日みたいな寒い日...

待望の野菜がたくさん届いたので野菜でおつまみ 縦割りにした蓮根を素揚げして ニン...

ハンバーグにパン粉の代わりに お麩入れてみた 噂どおり 肉汁逃げない ジューシ ...

そぼろと大葉のちらし寿司 バターナッツ 京人参 紫芋 生麩などで 紅葉をイメージ...

昆布と生姜で炊いたもち麦ごはんに焼いてほぐした塩鯖を混ぜ 蕪と菜の花のとろとろあ...