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【秋の冷製お楽しみパレット】
右から順に召し上がりください。
グレープフルーツ。
氷見産アオリイカのカルパッチョ。
高岡産イチジクのキャラメリゼ。
葉唐辛子のニンニクオリーヴ醤油煮をフェデリーニで。
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イカのカルパッチョは 粟国の塩 オリーヴオイル リンゴ酢 コリアンダーシード 4...
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