コントレックス  バケット修業  のレシピと料理アイデア

密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...

オートリーズとパンチのみで 繋ぎました 気泡少し増えた

いつもと配合を変えて焼いてみました 生地の成形作業の時も扱いやすい生地でした こ...