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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
K
今日の晩ご飯
豚こまと大根のごまみそ炒め ちらし寿司の具の残りを混ぜ込んだ卵焼き ごちそうさま...
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Snapdishの料理写真:ブリのゴマだれ漬け
ブリのゴマだれ漬け
釣れたてブリを冷凍してたので 血合の匂い消しに獺祭の焼酎を使ったあとゴマたっぷり...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のごま和え
ほうれん草のごま和え
 
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Snapdishの料理写真:2023/03/14
マグロのあら煮🐟
ブロッコリー🥦のごま和え
ゆで卵
ひじき煮
人参🥕とちくわのきんぴら
2023 03 14 マグロのあら煮 ブロッコリー のご...
お弁当 ひじき 魚料理 保存食 常備菜 野菜料理
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
のり弁 鮭の西京焼き 竹輪の磯部焼き 菜の花 ゴマかぼちゃ 梅沢庵 プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)さんの作り置き!悪魔の壺ニラ #楽天レシピ
ゾルマッグ小腸液 EPSILON さんの作り置き 悪魔の...
常備しておくといろいろ使える
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Snapdishの料理写真:コールスロー、青菜ゴマ和え
コールスロー 青菜ゴマ和え
 
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツのゴマポン酢蒸し
豚バラとキャベツのゴマポン酢蒸し
豚バラとキャベツのゴマポン酢蒸し エビマヨ
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Snapdishの料理写真:肉じゃが弁当
肉じゃが弁当
お弁当 美容 ダイエット 節約料理 節約弁当 肉じゃが ゆで卵 人参しりしり ご...
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 菜の花ごはん
アッチさんの料理 菜の花ごはん
アッチさんの時期になりました あ ちがった 菜の花の時期でした この季節 アッチ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
2色そぼろ丼 キャベツの胡麻和え キャロットラペ ごま沢庵 焼きネギ プチトマト...
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Snapdishの料理写真:ほぐし鰤のっけ朝ごはん。気を抜いていたら、鰤が焦げてしまったのでほぐしてカモフラージュ。

#本日の朝ごはん
◎ほぐし鰤のっけごはん
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎いかなごのくぎに
◎赤だし味噌汁
ほぐし鰤のっけ朝ごはん 気を抜いていたら 鰤が焦げてしま...
 
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