サンマの甘露煮  水  のレシピと料理アイデア

下茹で45分 味を入れて合計2時間ほど煮て仕上げ 煮詰めたらしっかり冷ます 艶ピ...

生のサンマなのでシンプルに塩焼きかなぁ とも考えたのですが 今日の気分は煮付け ...