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Snapdishの料理写真:鹿シンタマトマトシチュー w/ターメリックライス
鹿シンタマトマトシチュー w ターメリックライス
今月のジビエ料理
材料: 鹿シンタマ 調味料A 片栗粉 サラダ油 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪玉ねぎベーコン レンジでチン☆
簡単おつまみ 玉ねぎベーコン レンジでチン
簡単おつまみ第3弾 シンタマの甘味で旨うま タイトル通りレンジで簡単にできます ...
材料: 玉ねぎ ベーコン バター ブラックペッパー 醤油 パセリ
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Snapdishの料理写真:鹿のタリアータ、マッシュルームなどトッピングの白ワインソースのパスタ
鹿のタリアータ マッシュルームなどトッピングの白ワインソ...
小田原に住んでた時は農家でもあり猟師でもあるあっちゃんが鹿を仕留めると鹿肉くれる...
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Snapdishの料理写真:肉巻きお握り
肉巻きお握り
焼肉のタレで簡単に シンタマの美味しい食べ方見つけました Onigiriacti...
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Snapdishの料理写真:超〜柔らかい💕和牛シンタマ熟成肉の低温調理ステーキ🥩🍽
超 柔らかい 和牛シンタマ熟成肉の低温調理ステーキ
55 60 で 時間 仕上げに強火で焼き目をつける
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Snapdishの料理写真:Midnigh meals🌝
Midnigh meals
本格海老カレー第二弾 とろける鹿のシンタマ叩き ご馳走様 ご馳走様でした
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Snapdishの料理写真:牛祭り_刺身
牛祭り 刺身
交雑牛 知多牛 腿のシンタマを薄切りにして
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Snapdishの料理写真:シンタマ
シンタマ
牛の丸モモ あっさりとして美味しい赤身肉でした
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Snapdishの料理写真:猪肉のキャラメリゼ
猪肉のキャラメリゼ
豚ロースを 猪肉のシンタマにかえて作ってみました
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Snapdishの料理写真:旧盆セールで
    半額❣️

シンタマワサビ
ミスジニンニク
旧盆セールで 半額 シンタマワサビ ミスジニンニク
そこについて言えば 毎日のことでして はい
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Snapdishの料理写真:シンタマおろしポン酢🍖
シンタマおろしポン酢
最近はもっぱら赤身派です にしても脂結構のってます さっぱりとおろしポン酢でいた...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い シンシンのステーキ
今日の賄い シンシンのステーキ
長生庵でご飯を食べて店に戻ったら なぜか賄いでシンタマの芯のシンシンのステーキが...
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Snapdishの料理写真:かめのこう
かめのこう
シンタマの一部で 断面の模様が 亀の甲羅 に似ていることが この名前の由来 大変...
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Snapdishの料理写真:和牛シンシン
和牛シンシン
シンタマという部分の中心部分 まさにシンの芯 整形しずらい希少部位 焼き肉
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