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梅とろろそば
温かいとろろそばが食べたくて 梅でサッパリ シンプル
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夕ごはん
土鍋で煮込んだ豚汁2日目と 土鍋で炊いたごはん お焦げ付き お米は頂き物の美味し...
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ボッコンチーニとデコポンのサラダ
味付はシンプルに オリーブオイルとレモンと塩コショウです
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大根と柚子の塩こうじ甘酢漬け
液体塩こうじとお酢で漬ける シンプルだけどコクのある甘酢漬けのご紹介です 余った...
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フォカッチャ
シンプルに塩とオリーブオイルのみ フォカッチャってなんでこんな美味しいんだろ
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生ハムのジェノベーゼスパ
春は名のみ 逆の意味で の炎天下の野球観戦から帰って 少し横になったらけっこう深...
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塩麹漬け豚ヒレ炒め
漬け物を漬けまくったついでにお肉もしっかり漬けときました ほぼ味付け要らず ちょ...
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蝦夷鹿
ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿 滅多に食べないので 色々試して焼く事に 先ずは シンプル...
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タコとズッキーニ ししとうの炒め物
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砂肝とセロリのアヒージョ
半端ない寒波ですねー 九州も日本海側はすごい雪みたいです 久しぶりアヒージョ 砂...
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お雑煮
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シンプルチャーハン
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栗ご飯弁当
いつものお店でいつもの 今年は松茸も栗も豊作なん 虫もくっていなくて 美味しい栗...
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青イチヂクとトマトの塩酒粕サラダ
塩酒粕を楽しむ日々 産直市で見付けた珍しい青イチヂクとプチトマトたっぷりで 塩酒...
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