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Snapdishの料理写真:さんま
さんま
さんまを焼きました シークヮーサーを添えまさした
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Snapdishの料理写真:シークヮーサー
シークヮーサー
シークヮーサーをボケ防止に
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Snapdishの料理写真:シークヮーサー
シークヮーサー
シークヮーサーの果汁を水割りに
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Snapdishの料理写真:リンゴとピーマンのジンジャースープ
リンゴとピーマンのジンジャースープ
100 リンゴジュースにピーマンを入れてスムージーに 夏の間はこのままで飲んでい...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺って何だったっけ?

調べてみると、ひき肉と麺を甘辛ソースで炒めたものらしい。
汁なし麺であることから、麺の食感が重要との事。
シークヮーサーなどの柑橘類が合いそうです。
ビールもね。
ジャージャー麺って何だったっけ 調べてみると ひき肉と麺...
晩ごはん ジャージャー麺
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Snapdishの料理写真:愛南の真鯛のシークヮーサーマリネ
愛南の真鯛のシークヮーサーマリネ
モニタープレゼントで頂いた真鯛をシークヮーサー果汁とオイルでマリネしました ねっ...
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Snapdishの料理写真:お盆の日はお弁当屋さんがお休み

お弁当屋さんが閉まっているだろうと、あらかじめ買っておいて正解でした。
ポーク玉子おにぎり、ハムサンド、骨なしチキンの3種類。
道端で拾ったシークヮーサーで少しアクセントを加えてみました。
お盆の日はお弁当屋さんがお休み お弁当屋さんが閉まってい...
昼ごはん 沖縄のお弁当
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Snapdishの料理写真:今日は塩昆布トマトのスムージーボウル
今日は塩昆布トマトのスムージーボウル
甘酒 豆乳 シークヮーサー トマト アボカドオイルでスムージー トッピングに塩昆...
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Snapdishの料理写真:スムージーボウル
スムージーボウル
アボカドと青汁 適当な野菜がなかったので 甘酒 豆乳をスムージーに より食べごた...
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Snapdishの料理写真:シークヮーサーのヮの意味

小さい「ヮ」がつく唯一の日本語が、シークヮーサーなんですって。
確かに他でみたことありません。
「シー」は酸。「クヮーサー」は食べさせるという意味。
方言の発音が単語として全国に知れ渡っているレアなケースだと思います。
シークヮーサーのヮの意味 小さい ヮ がつく唯一の日本語...
昼ごはん 沖縄のお弁当
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Snapdishの料理写真:ピビンそうめん
ピビンそうめん
そうめんでピビン麺 鶏ガラベースのスープに醤油にりんご酢 シークヮーサー 黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズサンドとみっくちゅじゅーちゅ
トマトチーズサンドとみっくちゅじゅーちゅ
残ってたミニ食パン使いきりでサンドイッチに お庭のトマトがむちゃくちゃあま い ...
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Snapdishの料理写真:自家製梅シロップでスポーツドリンク
自家製梅シロップでスポーツドリンク
ジリジリと射す日差しから身を守り 日焼け対策と熱中症対策に気を抜けない季節 いつ...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華と奄美プラム

沖縄では長かった梅雨が開け、晴天と30度を超す毎日が続いています。
そんな時に食べたいのが冷やし中華。
残念ながらシークヮーサーの収穫はこれからなので、レモン果汁でいただきました。
奄美プラムがたくさんあるので、いろんなところ活躍してもらっています。
冷やし中華と奄美プラム 沖縄では長かった梅雨が開け 晴天...
昼ごはん 冷やし中華
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