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Snapdishの料理写真:今晩は、春爛漫篭 都ほら貝と分葱のぬた 蛍烏賊醤油漬け アスパラガスの胡麻和え 空豆甘煮 うすい豆腐、鯛の桜葉蒸し、羽二重蒸し 梅肉 あおさ、桜鯛と桜海老の釜炊きご飯 

帰りに鯛と都ほら貝を買い、あとは冷蔵庫に何かしら有ったので、今日の京都でのお食事を再現。

ちょっと晩御飯作りに意欲を失いかけでしたが、やっぱり美味
今晩は 春爛漫篭 都ほら貝と分葱のぬた 蛍烏賊醤油漬け ...
続き ちょっと晩御飯作りに意欲を失いかけでしたが やっぱり美味しい物を食べたい ...
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焼きなすとお豆腐のだし煮 焼きなすと 根菜類はべつで炒めて だしと塩だけで煮込ん...
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Snapdishの料理写真:杏の種を使って杏仁豆腐を作りました。

本物の杏仁で、作ると美味しいね〜♪

種を割って杏仁を、取り出すのがちょっと大変でした。



絞りカスの杏仁、これも、まだまだ捨てません!

漬け込んだシロップはドリンク&杏酒。
実はデザートとして食べて、
中の種は杏仁豆腐と
味噌と和えて調味ダレとして使える。
いゃ〜これだけ
杏の種を使って杏仁豆腐を作りました 本物の杏仁で 作ると...
絞りカスの杏仁 これも まだまだ捨てません 漬け込んだシロップはドリンク 杏酒 ...
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