スライスにした穂先筍  塩  のレシピと料理アイデア

昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...

ちょっと薄味 筍ごはん たけのこご飯

お隣さんからいただいた筍 第 段 やっぱり た け の こ ごはーーん 旬の味 ...

いただいた筍を下処理したので 穂先をスライスして これまた 今朝いただいた絹さや...

これ 本当はアップする気がなかったんだけど 変なまねっこの変なまねっこ返しって事...

冷蔵庫に残っていただし酢でマリネしてあった新キャベツと 軽く塩をまぶしてあった蕪...

薄切りの牛肉は肉うどんの時雨煮にするはずの肉を使い込みましたw 野菜は冷蔵庫にあ...