ソース  ラムラック  のレシピと料理アイデア

初めて書きましたー 料理大好きな16です これから暇があれば書いていくので参考に...

初めて書きましたー 料理大好きな16です これから暇があれば書いていくので参考に...

出張シェフのマイシェフ 小山田 祐二 おやまだ ゆうじ シェフ モダンオセアニア...

ラムラックをフライパンで焼いてオーブンで仕上げました ソースはニンニク ローズマ...

フレンチラックで頼んだのでまずはチョップで頂きました ソースはマルサラで ピンク...

ちょっと焼きすぎました 食卓でローストラムラックを切り分けるとかいう上級者っぽい...

大好きなラムラックをグリル いただき物のパッションフルーツでソースを作ってみまし...

付け合わせはホワイトアスパラのそてーとブロッコリーのスプラウト

ラムラックはやっぱりシローさんのコンフィレシピで作ると簡単で美味しいですね シロ...

付け合わせのクレソンとリンゴのサラダにもドレッシングとしていただきました 少し緑...