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Snapdishの料理写真:ネバネバファイバーサラダと🍻茹でたもち麦と、納豆とツルムラサキとオクラと紫蘇とネギと沢庵と梅干しを和えただけ。味付けは納豆のタレだけで充分です😊大麦はダイエットしたいけど、お酒も飲みたいときのつまみにぴったり。スプーンではなく、お箸でチビチビ食べると良いです😋
アイ
ネバネバファイバーサラダと 茹でたもち麦と 納豆とツルム...
　
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサッパリ漬け 出汁に醤油、みりん、酒を加えて一煮立ち。 簡単酢を入れたタレに、一口大に切り炒めたナス、湯通ししたオクラを入れて、さらにミョウガ、紫蘇の千切りも投入。 常備菜として。
けんグランマ
夏野菜のサッパリ漬け 出汁に醤油 みりん 酒を加えて一煮...
　
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Snapdishの料理写真:今日のランチ。塩昆布、大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛味。豚肉とパプリカは酒醤油、ごま油、砂糖、塩胡椒、片栗粉のタレにパプリカ、豚肉、生姜薄切りいれてレンジでチンするだけ。めちゃ美味しい。
miu37
今日のランチ 塩昆布 大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛...
　
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Snapdishの料理写真:鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき、その上にタラを塩胡椒酒をまぶしたタラを片栗粉をまぶし揚げて、馬鈴薯の上に載せ馬鈴薯が蒸しあがるまで蒸し、蒸しあがったたら鶏ガラベースに醤油オイスターソースで作ったタレをまわしかける。タラとスープの出汁が染みて馬鈴薯が旨い。
makoto
鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき その上にタ...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のお供に！豚タレ串
きこ
お酒のお供に 豚タレ串
　
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン タレ:コチュジャン/ニンニク/醤油/みりん/お酒
ばも
ヤンニョムチキン タレ コチュジャン ニンニク 醤油 み...
　
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Snapdishの料理写真:#おうち居酒屋🍶ごぼうを何とか使いきっちゃう献立🌼キムチ漬けのタレに漬け込んだ鯖の焼き魚、会津の酒「弥右衛門」
ちゃちゃ💐
おうち居酒屋 ごぼうを何とか使いきっちゃう献立 キムチ漬...
　
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 更なる追加の一品🤣 [酒の肴] 蒸し鶏 四川タレと生姜油タレの二種添え ※共に狸特製 無化調 無添加です
タヌキ
狸の宴シリーズ 更なる追加の一品 酒の肴 蒸し鶏 四川タ...
　
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Snapdishの料理写真:今夜は、市販のうなぎを水でしっかり洗い、酒蒸しした後、オーブントースターでタレを3度付け焼きしたうな丼を頂きます😋🎵🎉
ギムレット
今夜は 市販のうなぎを水でしっかり洗い 酒蒸しした後 オ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理 [酒の肴] 蒸し鶏 狸特製 ネギ生姜香味タレ&棒々鶏タレ 紹興酒→🥃⊂(・∀・)っ🍻✨ 皆さまに乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理 酒の肴 蒸し鶏 狸特製 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子、チーに捧ぐ(*｀･ω･)ゞ ※写真のヨーキー(女の子)です。 献立 一、徳島産 天然真鯛のお造り 茗荷と大葉のあしらい添えて (雛祭りの祝い) 二、鶏の唐揚げ (チーの好物) 三、 天津飯 (蟹玉/醤油タレ版) 酒とビール添えて。 何故か、日本酒が好きだったチ
タヌキ
狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子 チーに...
　
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Snapdishの料理写真:♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
　
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Snapdishの料理写真:タケノコの木ノ芽和えと木ノ芽焼きなり！ 木ノ芽焼きの方はチョット焼き過ぎたぁ〜 でもシャキシャキした歯ごたえと醤油タレでお酒がススムぅ〜 コレで一本分ドス！ (=^ェ^=)
うぉず
タケノコの木ノ芽和えと木ノ芽焼きなり 木ノ芽焼きの方はチ...
　
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