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Snapdishの料理写真:♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
 
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Snapdishの料理写真:チヂミタレ
チヂミタレ
 
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Snapdishの料理写真:麺つゆに中国赤酢、きび砂糖、山椒辣油のタレで冷麺
麺つゆに中国赤酢 きび砂糖 山椒辣油のタレで冷麺
 
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のランチ。塩昆布、大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛味。豚肉とパプリカは酒醤油、ごま油、砂糖、塩胡椒、片栗粉のタレにパプリカ、豚肉、生姜薄切りいれてレンジでチンするだけ。めちゃ美味しい。
今日のランチ 塩昆布 大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛...
 
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ🐷自家製焼肉のタレ・ケチャップ・砂糖
R-K
ポークチャップ 自家製焼肉のタレ ケチャップ 砂糖
 
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Snapdishの料理写真:【自家製ダレの曲がったバンバンジーフラワー】
タレはたっぷりの擦りごまを使って。味噌、砂糖、醤油、味醂を混ぜてかける。トマトは花びらの様に並べると可愛らしい🌸
#バンバンジー
#棒棒鶏
#棒々鶏
#サラダ
自家製ダレの曲がったバンバンジーフラワー タレはたっぷり...
 
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Snapdishの料理写真:味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの“キャベツのうまタレ”かけ インカのめざめの揚げない唐揚げ トマトとお豆のサラダ もち麦ごはん もみ海苔  #わっぱ弁当 #鶏つくね #砂糖えんどう #インカのめざめ
味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの キャベツのうまタレ か...
 
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Snapdishの料理写真:常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ+海老クリームコロッケ 
今日のパパ弁当は
お酢と醤油少しのお砂糖、ニンニク生姜入りタレに漬け込んだ豚肉玉ねぎのマリネ、常備菜のおからのタラモ風を使ってオクラの黒胡麻和え、
野菜の焼き浸し(しめじとパプリカ)、玉子焼きでした。
常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ 海老クリームコロッケ ...
 
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Snapdishの料理写真:長時間揚げた手羽肉に砂糖、みりん、酒、醤油のタレなな胡椒と炒りごまです。🍺にピッタリ!
長時間揚げた手羽肉に砂糖 みりん 酒 醤油のタレなな胡椒...
 
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Snapdishの料理写真:今日の旦那ご飯。昨日食べ過ぎた旦那から、今日は冷や奴だけでいいと連絡が。それもな〜と思い、タレを手作りにして飽きないように。ニラとネギをたっぷり使って、ゴマ油とお酢と醤油とお砂糖で。旦那ぺろりと平らげるの巻。やった。
今日の旦那ご飯 昨日食べ過ぎた旦那から 今日は冷や奴だけ...
 
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレにケチャップと砂糖と片栗粉加えた合わせタレで♫お手軽!酢豚〜!
冷やし中華のタレにケチャップと砂糖と片栗粉加えた合わせタ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は笠原将弘さんの万能しょうゆダレでミニ漬け丼(●´દ`●)美味しかった~♡ 
お刺身は親の夕食の残り物を貰っちゃった!
タレは砂糖をハチミツにしてみたり…
お昼は笠原将弘さんの万能しょうゆダレでミニ漬け丼 美味し...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: チキン 醤油 砂糖 酒 みりん にんにく しょうが
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