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Snapdishの料理写真:スパムのカラフルごはん、グレープフルーツのサラダ、ストラッチャテッラ(イタリア風かきたま汁)
スパムのカラフルごはん グレープフルーツのサラダ ストラ...
 
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Snapdishの料理写真:こんにちは(*^^*)昨日玉泉洞行って来ました♪ランチバイキングでサトウキビご飯♪サラダは色々野菜に赤ドラゴンフルーツのドレッシング♪マンゴープリンにジーマーミ豆腐♪美味しく頂きました♪o(*⌒―⌒*)o
こんにちは 昨日玉泉洞行って来ました ランチバイキングで...
 
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Snapdishの料理写真:エビと赤黄ピーマンと魚肉ソのキッシュ、玉ねぎとラディッシュのサラダ、カプレーゼ、レンコンソテー粒マスタード、ジェノベーゼ、ビーフソテー黄パプリカとクレソン添えて、、、モツと野菜炒め(旦那さんリクエスト^_^;)
エビと赤黄ピーマンと魚肉ソのキッシュ 玉ねぎとラディッシ...
 
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Snapdishの料理写真:ベーコン玉ねぎ赤緑ピーマンマッシュルームのオムレツ、パクパクさんま、ちぢみ法蓮草胡麻、木綿豆腐玉ねぎワカメの味噌汁
ベーコン玉ねぎ赤緑ピーマンマッシュルームのオムレツ パク...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当用の卵焼きを作りました。
お弁当用の卵焼きを作りました
 
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Snapdishの料理写真:10/23(水) 夕食 #晩ごはん •かき揚げ丼 •もやしと鶏ひき肉の炒め物 •冷奴 •赤玉ねぎの甘酢 •厚揚げ白菜等の汁物 •みかん  ‥我が家にしてはごくごく稀な、真っ当な時間の夕食。‥
10 23 水 夕食  晩ごはん  かき揚げ丼  もやし...
 
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当
オムライス弁当
 
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと塩昆布の炊き込みごはん、鶏とレタスのオイスターソース炒め(鶏胸肉・赤&黄パプリカ・塩糀)、小海老唐揚げ(あかしゃ海老・ガーリックパウダー)、塩揉み茄子の生姜和え、かき玉汁(卵・青ねぎ)
とうもろこしと塩昆布の炊き込みごはん 鶏とレタスのオイス...
 
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん。キウイとバナナのジュース、スペイン風オムレツ(玉ねぎ、ジャガイモ、人参、コーン、さやいんげん)、きんぴら、胡瓜、大豆、赤パプリカ、大根葉の塩もみ、ハーブ入りパン、甘夏。
今日の朝ごはん キウイとバナナのジュース スペイン風オム...
 
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Snapdishの料理写真:チキンカツ、ハムカツ(市販のもの)、新玉ねぎと茗荷、豆苗のサラダ、雷こんにゃく、三つ葉の赤だし
チキンカツ ハムカツ 市販のもの 新玉ねぎと茗荷 豆苗の...
 
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Snapdishの料理写真:パパ弁☆カニカマ入り卵焼き☆鮭☆赤ウインナー☆ブロッコリーの塩昆布和え☆みそ玉
パパ弁 カニカマ入り卵焼き 鮭 赤ウインナー ブロッコリ...
 
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Snapdishの料理写真:玉ねぎのサラダ 赤酒の和風ドレッシングがけ!  (^-^)
玉ねぎのサラダ 赤酒の和風ドレッシングがけ
 
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Snapdishの料理写真:赤魚粕漬け(子供は業スーのアジフライ) フライドかぼちゃ ブロッコリーソーセージゆで玉のマヨ粒マスタード和え
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赤魚粕漬け 子供は業スーのアジフライ  フライドかぼちゃ...
 
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Snapdishの料理写真:カンパーニャ州のジェノヴェーゼ

玉ねぎをたくさん使った”玉ねぎソース”

カンパーニャ州でジェノヴェーゼと言えばこちらの茶色の玉ねぎ煮込みを指すことが一般的

みなさんご存知のバジルの緑のジェノヴェーゼはリグーリア州の郷土料理です

カンパーニャ州のジェノヴェーゼは玉ねぎの風味を最大限に活かした仕立て
他には
赤ワイ
カンパーニャ州のジェノヴェーゼ 玉ねぎをたくさん使った ...
 
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