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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄 #本日の朝ごはん ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎さつまいもサラダ 　マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
　
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:Tomokoちゃんの料理 簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻
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Tomokoちゃんの料理 簡単味噌はちみつレモン手羽なか
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サワラのハチミツ照焼
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Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの料理 こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮💕
ともきーた (伊藤 智子)
Tomoko Itoさんの料理 こんにゃく肉巻きにんにく...
お酒いただきましたー ありがとうございまーす 普段 ビール派なんだけど たまには...
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あふれるキノコのお好み焼き
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華
朝ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
亜矢子
鶏の照り焼き
今日はバレンタインデーだけど フツーのご飯 雑穀ご飯 白菜と油揚げのお味噌汁 鶏...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ味噌照り♡薬味たっぷりダブルチーズin肉巻き厚揚げ
優雨【ゆぅ】@ HMH所属
ハチミツ味噌照り 薬味たっぷりダブルチーズin肉巻き厚揚...
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Snapdishの料理写真:ラム肉ジンギスカン風、南瓜と牛蒡巻の 照り煮、ツナサラダ、味噌汁
yakinasu
ラム肉ジンギスカン風 南瓜と牛蒡巻の 照り煮 ツナサラダ...
酒 みりん はちみつ 醤油に すりおろし ニンニクと生姜を入れたタレに ラム肉を...
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